每年快过年的时候家里总是会杀一头猪IM电竞
一说到大骨头我就想起小时候啃大骨头的场景,小时候的我是在农村长大的,家里养了很多猪,每年快过年的时候家里总是会杀一头猪,除了吃肉之外剩下的骨头就用来炖汤喝,所以对于我而言,大骨头是自然少吃不了的,同样也是喝了不少的骨头汤。初次啃大骨头是在8岁那年IM电竞,父亲当时用家里那种老式的大锅炖了一大锅的大骨头,我们全家人吃的那叫一个过瘾,骨头汤不但好喝,而且营养也特别的丰富。 生活中很多人表示自己在家炒炖出来的骨头汤不入味,不好喝,肉也不烂,其实炖大骨头是由很多小窍门的, 第一步:准备2块大骨头先放在